由内蒙古武川县禾川绿色食品有限责任公司生产的“禾川”牌武川莜面经中国绿色食品发展中心审核,认定为绿色食品A级产品。该产品成为继武川土豆第二大绿色食品,将为武川县今后莜麦产业的发展奠定良好的基础。
武川莜面由于受到产量、价格等多方面因素的影响,没有真正形成品牌效应,一些外地商人凭借武川莜面的旗号,进行规模化发展。面对这一问题,当地政府决定成立一个组织,把农户集中起来,应对激烈的市场竞争。武川县绿色燕麦(莜面)产业协会成立后将与农户签订种植、销售合同,并且聘请内蒙古农业大学燕麦(莜面)专家郑克宽教授作为专业顾问,对农户实行产前、产中、产后一条龙服务。



