在本届哈洽会上，龙江的大米成为与会客商关注的热点。哈洽会开幕三天来，我省的粮食企业与北京、大连、河北等地签订了超过10万吨的大米销售合同。

　　记者看到，在绿色食品展区的200多个展位中，展销大米的就有四五十个展位。贡米、香米、生态米、草炭米、鸭稻米、鱼稻米等各种大米琳琅满目。除此之外，像胚芽米、营养米、保健米、美容米、蟹田米等新概念大米也亮相展厅。

　　在这次展会上，很多客商感慨，龙江大米不再向以往那样原始粗糙，而是包装非常精美，并且有的还采用了真空包装、充氮包装等高科技包装技术。记者了解到，这些大米的市场零售价格基本在10元/公斤以上。梧桐牌大米在上海已经卖到40元/公斤。北京市每年大米销售总量可达80多万吨，其中黑龙江大米占80%，最高售价逼近日本越光大米99元/公斤的价格。

　　据一家大米销售企业负责人介绍，现在我省的大米企业不再“等客上门”，纷纷把大米进行包装，在树立企业形象上下功夫。省绿办副主任孙景峰说，据不完全统计，目前我省有大米销售企业500家左右，而且经过市场培育，已经形成许多知名品牌。大米之乡五常的金善稻、葵花阳光、美裕，方正的响水大米等品牌在市场上的知名度都很高。

　　参会的粮食企业收获颇丰，仅黑龙江参美天赐康集团就与澳门签下2000吨大米的销售合同。截至17日，我省的粮食企业与外地粮食企业签订了超过了10万吨的大米销售合同。

　　我省是全国最大的商品粮生产基地，享有“北大仓”的美誉，我省的水稻商品量更是居全国第首位。