日前，专家对青县《无公害小葱小拱棚生产技术规程》进行了具体详细的审定并一致通过。河北省青县无公害小葱小拱棚种植面积达333公顷，每公顷效益高达6万元。下面介绍一下无公害小葱小拱棚生产技术。

　　生产基地环境条件

无公害小葱生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。选用未种过葱蒜类蔬菜或3年以上轮作的易排易灌、避风向阳的沙壤肥沃地块最好。

　　小葱种植品种选择

　　小葱用种量很大，多为散装，一般每亩播种量10～11kg。种植品种多为本地青县小葱，也有少量内蒙小葱和章邱大葱。但葱籽必须为当年产的新种，播前做出芽率测定在80%以上。

　　小葱种植整地做畦

　　冀中南一般在8月25日～9月20日播种最为适宜，原因：1、早播种病虫害发生严重。2、晚种霜冻前储存养分少，降低产量和延迟上市时间。播栽小葱之前，地要充分翻晒，尽量压低病虫基数。用腐熟有机肥作基肥，一般亩施2500 kg，配施三元复合肥40 kg。由于小葱根系较浅，深翻30cm即可。东西向做畦，畦宽2m、畦长15～20m，因此畦面必须打碎耧平，利于浇灌。为了便于扣棚和后期操作，南北畦间留50cm左右间隔走道。

　　播种

　　多为撒播。先浇透水，水渗后，再将按1：5混好的种子和细沙均匀撒满畦面。覆土1cm左右。播种后一般7-10天即可出苗，为保持土壤湿润，播后一周左右应浇小水1-2次，以利于出苗。当子叶全部伸直时，可再浇小水一次，并进行间苗，去掉畸形苗，疏开过密幼苗。

　　扣棚前管理

　　原则是保持小葱“壮而不旺”，使小葱生长在高10～15cm内，不可徒长。酌情浇水，掌握畦表见干见湿即可。一般不追肥。不收割，经霜冻后使叶部养分回流到鳞茎中储存，有利于明年小拱棚小葱提前上市。为保幼苗安全越冬，封冻前应浇一次冻水。扣棚前将小葱枯叶清理干净。

　　小葱种植－扣棚

　　“小雪”前后无风天扣棚。选用4m长的竹片、4m宽的0.08mm薄膜，在畦上搭建1.1m高的小拱棚，竹片间距1.2m，竹片间纵向绑上2～3道细竹竿加以固定。覆膜后四周用土将薄膜绷紧、压实。日落后在棚北面覆盖一层1.2m宽的草苫进行保温，日出半小时后掀开草苫。

　　扣棚后管理

　　小葱返青后管理小葱返青后，保持地表不干即可。因浇过“冻水”，墒情好，一般不再浇水。本地“立春”前后开始浇水，亩追施尿素10kg，以促进幼苗生长。3月初浇第二次肥水(肥量与上次同)，苗高25～30cm时开始收获。此阶段最重要的是温度管理，特别注意是后期高温危害。小葱生长适宜温度白天控制在20～25℃，夜间5～6℃，高于25℃要及时小拱棚南面开底风口放风，使温度控制在小葱生长适宜温度内。如不放风，晴天可达到30℃以上的高温，叶部会出现类似“叶枯病”的枯斑，严重影响小葱外观和内在的品质。其次是湿度管理：由于是冬春季栽培，小拱棚空间小，昼夜温差大，棚内雾气严重，特别易造成灰霉病的大发生。最好在浇水后，连续2～3天在日出后将东西两棚头同时掀开进行2～3分钟的强通风排湿。平时在日出后小拱棚南面间隔2m开15～20cm宽底风口放风排湿20分钟左右。阴天早晨一般不放风排湿。

　　 小葱种植病虫害防治

　　由于小拱棚小葱种植栽培季节寒冷且生长期短，病虫害发生较轻。主要是扣棚前棉铃虫危害，可选用21%灭杀毙600倍液，2.5%功夫乳油5 000倍液;扣棚后灰霉病病害，可用克霉灵500倍液或50%万霉灵800倍液交替喷药防治。

　　小葱种植采收

　　一般在3月上旬小葱高25～30cm时采收。采收后即剥去枯叶、去杂菜杂草、无沙土、编把捆扎1～2kg后上市。