从宁德市质监局获悉,国家标准化管理委员会于去年11月批准发布的《地理标志产品坦洋工夫》国家标准将于5月1日起正式实施。
宁德市质监局标准化科科长林孟朝介绍,国家标准对坦洋工夫的感观指标、分类分级、理化指标、质量特色指标等内容都有详细规定,今后生产的坦洋工夫地理标志产品都要符合这个标准规定。
“从现在到5月是一个过渡期,坦洋工夫生产企业可以按照这个标准来调整自己的生产工艺、产品质量和产品结构。5月1日开始,企业要使用坦洋工夫地理标志就必须严格按照国家标准组织生产。”林孟朝说。截至目前,福安已有29家坦洋工夫生产企业提出国家地理标志产品保护专用标志的申请。



